一、基礎照明
餐飲設計公司小編認為,在餐飲空間照明設計中,功能區域大規模均勻照明基本都是屬于基本照明,例如吊燈,筒燈,聚光燈等等類(lèi)型為餐廳提供整體照明,充滿(mǎn)個(gè)性和風(fēng)格的吊燈在餐飲空間使用中最常見(jiàn)。比較獨特的吊燈造型,往往在餐飲空間中比較顯眼,在很多程度上可以襯托出整個(gè)餐廳的檔次。
二、明暗結合
一個(gè)好的餐廳照明不僅可以起到空間照明作用,還可以通過(guò)燈光/虛實(shí)來(lái)劃分功能區域,區域分割既可以節省空間裝修成本還你能夠更好的營(yíng)造出更完美的用餐氛圍。
三、墻體照明策劃
如果整個(gè)餐廳的基本照明沒(méi)有特別的亮點(diǎn),創(chuàng )意墻面照明是最好的選擇。在追求浪漫氛圍的西餐店/甜品店,桌面墻上的浪漫/情感壁燈可以改善整個(gè)用餐環(huán)境;如果墻面紋理細膩豐富,小范圍的墻面照明也能充分展現墻面特色,豐富用餐環(huán)境的層次感;現在有更多的新技術(shù),比如在墻上嵌入有圖案效果的LED燈帶,甚至嘗試墻面投影。
四、合理的照度和色溫
一般來(lái)說(shuō),環(huán)境照明的燈具可以直接安裝在天花板上,照度可以控制在100度左右。餐桌上的照明需要達到200-450,形成重點(diǎn)區域的照明。照明設計的一個(gè)通用原則是高照度、高色溫、低照度、低色溫。但是,為了營(yíng)造高檔/舒適/放松的氛圍,無(wú)論照度如何,都應該選擇低色溫光源。為了使食物和食物逼真誘人,我們應該選擇高指數的光源。在Ra值較高的暖色照明環(huán)境下,菜肴比陽(yáng)光下更新鮮誘人。
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